إذا تخيلت السعرات الحرارية التي تتناولها كل يوم كشجرة كبيرة، فنحن سنقدم لك المقص الصغير الذي بإمكانك أن تقلّم به ما تأخذه من السعرات كما يشذب البستاني الماهر الشجر ليجعله زينة للناظرين.
وعندما يتعلق الأمر بالحصول على وزن صحي والمحافظة عليه، فإن التغييرات البسيطة أكثر استمرارية وأدوم نفعا، وذلك على عكس التغييرات الحادة مثل ممارسة الرياضة لساعتين في اليوم أو حصر الطعام في الخس والقرنبيط.
وحتى توفير 100 سعر حراري يوميا بإمكانه أن ينعكس في صورة فقدان وزن بطيء وصحي على المدى البعيد، وذلك يمكن تحقيقه في تغييرات بسيطة وقد تبدو لك بسيطة، ولكنها حتما ليست كذلك:
– استعمل مع قهوتك الحليب الخالي من الدسم، أو مبيض القهوة اللايت بدل المعتاد.
– أزل الجلد من الدواجن قبل طبخها أو شيها.
– أزل الشحوم من اللحم قبل طهيه.
– بدل تناول البطاطا المقلية بعد غمسها بالمايونيز والكاتشب، استعض عنها بالخضار الطازج المقطع بعد غمسه في اللبن خالي الدسم.
– استعمل صحونا أصغر وبذلك تخدع عقلك وتخبره بأنك تتناول صحنا كاملا مع أنه صغير الحجم.
– امضغ طعامك ببطء.
– لا تتناول الطعام من كيس مباشرة، فهذا سيجعلك تأكل حتى نفاد ما فيه، بل ضع الكمية التي تريد تناولها في صحن صغير كما نصحناك سابقا.
– استعض عن المشروبات السكرية والغازية والعصائر ببدائل خالية من السكر مثل شاي الأعشاب مثلا والماء.
