ديانا أبو صالح: من أين اتتت فكرة المطبخ المفتوح، وهل تناسب الجميع؟

أصبح تصميم المساحات السكنية المفتوحة، أو ما يُعرف بـ «أوبن كونسبت» (Open Concept)، من أكثر أنماط التصميم انتشارًا في البيوت الحديثة في منطقتنا، إذ يعتمد على تقليل الفواصل والجدران بين المطبخ وغرفة المعيشة وبقية المساحات.

إعلان

إعلان

إعلان

إعلان

إعلان

إعلان

إعلان

إعلان

إعلان

إعلان

لكن هل هذا النمط يناسب فعلًا الحياة اليومية لجميع العائلات؟

في فيديو نشرته مصممة الديكور الداخلي ديانا أبو صالح، تتناول التحولات التي طرأت على تصميم المنازل، وتشرح الأسباب التي دفعت إلى انتشار المساحات المفتوحة، إضافة إلى ظهور توجه جديد يتمثل في تخصيص مساحة صغيرة ومنفصلة لأعمال الطبخ التي قد تسبب الفوضى أو الروائح داخل المنزل.

وبحسب ديانا، فإن نمط «أوبن كونسبت» جاء أساسًا من الولايات المتحدة، وكان من أهدافه جعل البيوت ذات المساحات المحدودة تبدو أكثر اتساعًا، من خلال تقليل الجدران والفواصل داخل المساحة السكنية.

وترى ديانا أن لهذا التصميم هدفًا آخر مرتبطًا بنمط الحياة؛ فمع خروج الرجل والمرأة من المنزل للعمل، أصبح من المهم أن يتمكنا من قضاء وقت أطول معًا عند عودتهما إلى المنزل، بدل أن يقضي أحدهما وقتًا منفصلًا في المطبخ بينما يكون الآخر في غرفة المعيشة.

لكن تطبيق هذا النمط على نطاق واسع كشف عن عدد من السلبيات. ومن أبرزها أن المحافظة على نظافة وترتيب المساحة المفتوحة أصبحت أكثر صعوبة، لأن المطبخ لم يعد مساحة منفصلة يمكن إخفاء ما يجري فيها عن بقية المنزل.

ومن هنا ظهر توجه «المطبخ الصغير» أو المساحة المخصصة لأعمال الطبخ الأكثر تعقيدًا، وهي غرفة أو مساحة صغيرة منفصلة يمكن أن تُجرى فيها عمليات الطبخ التي تحتاج إلى وقت وجهد أكبر أو التي قد تنتج عنها روائح قوية وفوضى، مع إبقاء المطبخ الرئيسي والمساحة المفتوحة أكثر ترتيبًا.

وتشير ديانا إلى أن النقاش حول ما إذا كان هذا الاتجاه في التصميم صحيحًا أو خاطئًا ليس هو السؤال الأهم.

فبحسب رؤيتها، عند ظهور أي اتجاه جديد، سواء في عالم التصميم الداخلي أو في مجالات أخرى، من المهم أن يسأل الشخص نفسه أولًا: هل هذا الاتجاه يتناسب مع نمط حياتي؟ وهل سيساعدني في حياتي اليومية أم سيتحول إلى عبء إضافي؟

وبذلك، لا يتعلق اختيار تصميم المنزل، وفق هذا الطرح، باتباع الموضة السائدة فقط، وإنما بمدى ملاءمة التصميم لاحتياجات سكان المنزل وطريقة حياتهم اليومية.

المصدر: مصممة الديكور الداخلي ديانا أبو صالح، في فيديو نشرته على صفحتها حول اتجاهات تصميم المطابخ والمساحات السكنية.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

+ -
.