يعتقد كثيرون أن خبز الحبوب الكاملة‬ ‫أفضل من الخبز الأبيض مما يدفعهم لتناول الخبز الأسمر، وخاصة الأشخاص‬ ‫الذين يتبعون نظاما غذائيا صحيا. ولكن ما مدى صحة هذا الاعتقاد‬ ‫الشائع؟‬ ردا على هذا الاستفسار، أوضحت الرابطة…

اقرأ المزيد.

يعتبر الملفوف الأخضر واحدا من أكثر أنواع الملفوف المختلفة فائدة للصحة، حيث يقوي الجهاز المناعي والعصبي فهو غني بالفيتامينات والألياف والحموض الأمينية كما أن طعمه لذيذ ويمكن طبخه بأكثر من طريقة. الملفوف الأخضر مفيد جدا…

اقرأ المزيد.

للأفوكادو منافع كثيرة، فهو ليس مفيداً فقط في التجميل، لكنه أيضاً غذاء مميز ورغم تخوف البعض من كمية الدهون الكبيرة الموجودة به، إلا أنه يساعد في تخفيف الوزن والتقليل من الكولسترول، فما سرّ هذه الثمرة؟…

اقرأ المزيد.

يتميز الفشار بطعمه اللذيذ ورائحته الشهية، ما يجعله من المقرمشات المحبوبة لدى الصغار والكبار، ورغم ذلك يقاطعه البعض لسمعته السيئة المرتبطة بزيادة الوزن، لكن ذلك ليس صحيحا تماما، فهناك فوائد كثيرة لهذا النوع من الحبوب….

اقرأ المزيد.

كلما توغلنا في العمر ضعف جهاز المناعة لمواجهة الأمراض، خصوصاً المعدية منها، كالرشح والإنفلونزا والالتهابات الرئوية التي تترعرع في فصل البرد ويمكن أن تفضي أحياناً إلى تعقيدات صحية تشكل تهديداً فعلياً للحياة عند كبار السن….

اقرأ المزيد.

.