للعســـل فـوائد كثيرة، في مقدمها أنه من أهم المضـادات الحيوية، فالجراثيم لا تستطيع النمو في داخله ومصيرها الهلاك إذا فكرت بمهاجمته. ويشتهر العسل بأنه غني بمضادات الأكسدة التي يستعين بها الجسم لإجهاض عمل المشتقات الكيماوية…

اقرأ المزيد.

قال باحثون أميركيون إن دواء يسمى “فارينيكلين”، يعد خياراً علاجياً فاعلاً للأشخاص الذين يريدون الإقلاع عن التدخين، وإن الدواء يؤدي مفعوله في غضون ستة أشهر، مع التوصية بالتقليل من عدد السجائر اليومية. وأوضح الباحثون في…

اقرأ المزيد.

الشوكولاته، عشق يتملك الكثيرين دون أن يعلموا بالفوائد التي يمكن أن تسببها لهم. ولعل آخر هذه الفوائد ما ذكرته دراستان أميركيتان حول ارتباط الشوكولاته بعلاج ضغط الدم المرتفع، وتحفيزها للأشخاص على التركيز والتعلم. وقد ذكرت…

اقرأ المزيد.

الأغذية الصحية لا تكفي وحدها للحمية ولتجنب الأمراض، وإنما يجب أن يرافقها نظام صحي مبرمج ومتكامل لتناول الغذاء. والنظام الغذائي المثالي والمتكامل يجب أن يتضمن بعض الشروط المهمة. الحفاظ على الوزن المثالي، والوقاية من الأمراض،…

اقرأ المزيد.

كشف تقرير طبي بريطاني أن ممارسة التمارين الرياضية لمدة ثلاثين دقيقة فقط يوميا، على مدار خمسة أيام أسبوعيا، قد تكون أكثر نجاعة من الأدوية التقليدية في الوقاية من الأمراض، وعلى رأسها السرطان والخرف والقلب. وذكر…

اقرأ المزيد.

أفادت دراسة علمية حديثة بأن الكثيرين لا يتبعون إرشادات السلامة عند التعامل مع لحوم الدواجن، وعند طهيها. ووفق ما نشر في عدد يناير (كانون الثاني) من «مجلة حماية الأطعمة» (Journal of Food Protection) الصادرة عن…

اقرأ المزيد.

.