يعتبر الكباب من الوجبات الشهيرة في العالم العربي نظراً الى ما يتمتع به من مذاق طيب ورائحة جذابة ونكهة لا مثيل لها في أطعمة أخرى. والكباب كان ولا يزال الطبق المميز لعشاق اللحوم. ويختلف المؤرخون…

اقرأ المزيد.

هناك علاقة متشعبة بين الصداع والأطعمة التي نتناولها، من نواحٍ عدة، كالتي تتعلق بإثارة تناول أطعمة معينة لنوبات الصداع النصفي، ومساهمة تناول أطعمة أخرى في تخفيف أعراض الصداع. وهناك مؤشرات علمية كثيرة تفيد بأن أتباع…

اقرأ المزيد.

توصل العلماء إلى تصنيع عقار جديد لعلاج فيروس التهاب الكبد C بمقدوره أن “يعالج” 90 في المئة من حالات الإصابة خلال 12 أسبوعا. ويقول الخبراء إن هذه الدراسة تعتبر “فتحا طبيا كبيرا” و”نقطة تحول” في…

اقرأ المزيد.

أصبح الوعي بخطورة الكولسترول والدهون من المعلومات الطبية الأكثر شيوعا بين الناس في العالم كله على اختلاف ثقافتهم سواء في الدول الغنية أو الدول النامية حتى إنه في بداية القرن الـ21 أجريت دراسة حول أكثر…

اقرأ المزيد.

هل تريد لعضلاتك أن تنمو وتكبر مثل أبطال كمال الأجسام؟ عليك بالطماطم الخضراء. فقد أظهرت دراسة حديثة أن في الطماطم الخضراء مركَّباً طبيعياً يُحفِّز العضلات على النمو ويعزز من قوتها وقدرتها على التحمل، ويحول دون…

اقرأ المزيد.

هناك مادة جديدة شديدة التنبيه بدأت تغزو الأسواق، وباتت تباع بكميات كبيرة. وهذه المادة هي النيكوتين بحالته السائلة النشطة القوية المفعول، والمستخلصة من التبغ المطعم بمزيج من المضافات، والنكهات، والألوان، والمواد الكيميائية المنوعة بغية تلبية…

اقرأ المزيد.

.