إضافة العصائر إلى قائمة الوجبات اليومية هي عادة حسنة نظراً إلى ما تحمله هذه من معادن وفيتامينات ومضادات أكسدة تقوي الجسم وتعزز الصحة، وأكثر من ذلك فهي مفيدة علاجياً. وفي ما يأتي نعرض عدداً منها…
التصنيف: منوعات
يعكف العلماء على دراسة تداعيات ظاهرة الاحتباس الحراري. دراسة بريطانية جديدة تدق ناقوس الخطر معلنة ذوبان بحيرات جليدية في القارة القطبية الجنوبية، مما يهدد سواحل ومدنا بالغرق. قال فريق من العلماء في دراسة نشرت نتائجها…
ربما تبدو لنا البصمة الوراثية “دي إن إيه”، وبصمات الأصابع، وتحليل الشعر أمورا حصينة لا يمكن التلاعب بها. لكنها بالفعل يمكن أن تتغير من خلال الآراء المسبقة لأحد العلماء خلال إجراء تلك التحاليل. الصحفية “ليندا…
لكل شخص أسلوب خاص في تناول الطعام، فالبعض يفضل تناول الطعام في غرفة المعيشة أمام التلفاز وآخرون يمتعهم الأكل في المطبخ أثناء الطهي، بيد أن لسلوك الأكل تأثير كبير على الصحة، فكيف يمكن التخلص من…
يتحدث الجميع عن سعادتهم برؤية الطفل للمرة الأولى وخصوصية لحظة الوضع ومتابعة نمو الطفل، وهي بالتأكيد أمور صحيحة. أما ألم ما بعد الولادة وندرة النوم وإهمال النفس، فنادراً ما يتم إعداد الأم الجديدة لها. التوتر…
للسعادة أسرار عديدة يكمن بعضها في أبسط أمور الحياة. لكنها مع ذلك تشكل لغزاً يحاول الباحثون فكه دائماً. وبعد دراسات عديدة، رصد علماء مجموعة من أهم مواصفات السعداء. وضع خبير علم النفس الأمريكي مارتن سيلغمان…
كثيرة هي السموم التي تتسلل إلى أجسامنا خفية من طريق المأكولات، من دون أن ندري بعبورها ولا بوجودها إلا بعد أن تعلن نصرها بتخريب بعض الأعضاء أو إصابتها بالضربة القاضية. وتُعتبر السموم الفطرية من أخطر…
يزيد الإقبال على الفواكه المتنوعة في فصل الصيف، لكن الأمراض تكثر أيضاً، إذ أن ارتفاع الحرارة يمثل بيئة مناسبة لتكاثر الجراثيم ونواقل الأمراض. فكيف يمكن تنظيف الخضروات والفواكه بأفضل الطرق لتجنب الأمراض؟ تتنوع الفواكه في…
تتسبب طرق الطهي المختلفة للخضروات في ضياع فيتامينات مهمة، لكن الميكروويف يتسبب في فقدان أكبر نسبة من مضادات الأكسدة، التي تحمي الجسم من السرطانات. في المقابل يرى الخبراء أن المستقبل سيكون للطهي بالبخار. يؤدي استخدام…
إذا كان الأطفال سعداء، سيكون حال الوالدين كذلك. لهذا السبب، عندما يتعلق الأمر بالانتقال للعيش خارج الوطن، تقول الأسر الوافدة إن البيئة التي يرتاح فيها أطفالهم تأتي على رأس المطالب الواجب توفرها. يمكن للانتقال للعيش…