يعد مفهوم «إنقاص الوزن أثناء النوم» من أنظمة الحمية الغذائية الشائعة حالياً بين الراغبين في خسارة وزنهم. وأوضح موقع «فرويندين ويل فيت» الألماني أن هذا المفهوم يعتمد على تشكيل النظام الغذائي بما يؤثر على نسب…

اقرأ المزيد.

«حساسية القمح» أو (مرض سيلياك) حالة مرضية مزمنة تصيب الأمعاء الدقيقة، وهي عبارة عن حساسية دائمة ضد بروتين الجلوتين الموجود في القمح والشعير والشوفان. – يعتبر العامل الوراثي من أهم الأسباب التي تزيد من فرص…

اقرأ المزيد.

بعد انتهاء اليوم، بما فيه من شقاوة ولعب، يخلد الأطفال إلى النوم، وتفاجأ الأمّ بأنَّ طفلها الصغير والذي لم يتجاوز الخامسة من العمر يشخر أثناء نومه، وتتساءل: هل من الطبيعي أن يُصاب الطفل بالشخير؟. تقول…

اقرأ المزيد.

* الإفراط في تناول المسكنات يرى الكثير من الناس أن الأدوية التي تقتنى من دون وصفة طبيةover – the – counter (OTC) هي أدوية آمنة لأنها لا تتطلب وصفة طبية وقد سمح ببيعها لكل من…

اقرأ المزيد.

حذرت اختصاصية الطب المهني الألمانية فيته شرام من أن نقص السوائل في الجسم يمكن أن يتسبب في الإصابة بصداع وشعور شديد بالاضطراب العام، مشيرة إلى أن هذه الأعراض تظهر عند فقدان 3% من كمية السوائل…

اقرأ المزيد.

دفعت قضايا تغير المناخ والبيئة وأمراض العصر المرتبطة بالغذاء الحديث… خبراء البيئة والمناخ والصحة الى البحث في الانماط القديمة للعيش وإعادة تسليط الضوء على الانظمة الغذائية التقليدية في العالم لاستعادة المواد المغذية المفقودة، والذي من…

اقرأ المزيد.

كشفت دراسة فرنسية أن الأغذية الغنية بالنشا مثل البطاطس والحبوب، المطهية في درجات حرارة تفوق 120 درجة مئوية تولد تفاعلاً كيميائياً ينتج منتجات سامة تسرع الشيخوخة. وتوصلت الدراسة التي قادها الخبير في الأحياء بجامعة ليل…

اقرأ المزيد.

تختلف كمية الكربوهيدرات الموجودة في الأطعمة التي نتناولها، من طعام لآخر. وإليك الإرشادات الخاصة بكيفية تحديد النسبة الصحية من الكربوهيدرات التي ينبغي عليك تناولها، بالإضافة إلى كيفية الحصول على المزيد منها. إذا كنت قد سمعت…

اقرأ المزيد.

.