تُتهم الشكولاته بأنها سبب للبدانة وتسوس الأسنان وسبب محتمل لأمراض السكري. كما يوصي جميع المختصين بالامتناع عنها. لكن دراسة حديثة كشفت أن في الشوكولاته فوائد جمة توجب تناولها. الحلم الارستقراطي الذي ينقذنا غالباً من موجات…
التصنيف: طب وصحة
ابتكر باحثون بريطانيون شرائط لاصقة من عقار الآيبوبروفين التي توجه هذا العقار المسكن للألم مباشرة إلى موضع الألم عبر البشرة، وذلك بجرعة ثابتة ومستمرة لمدة تصل إلى 24 ساعة. وقال الباحثون بجامعة وارويك وشركة ميدهيرانت…
اكتشف علماء أن مرض سرطان البنكرياس هو في حقيقة الأمر اربعة امراض مختلفة لكل منها مسبباته وطريقة علاج خاصة. ويقول العلماء إن هذه المعرفة ستقود الى تطوير عقاقير جديدة بامكانها استهداف نقطة الضعف الخاصة بالمرض…
أفادت دراسة استقصائية في التوجهات الاجتماعية بأن ثلث البريطانيين تقريبا (29%) قللوا استهلاكهم للحوم على مدى العام الماضي، وقال 9% إنهم يفكرون في الامتناع عنها كليا، وقد تحول نحو 3% بالفعل إلى نباتيين. وفيما يلي…
حذر خبراء من أستراليا وسنغافورة من أن نصف سكان العالم سيعانون من ضعف البصر بحلول 2050، أي ما يعادل 5 مليار نسمة. مؤشرات صحية خطيرة. فما هي الأسباب؟ أشارات توقعات لخبراء في طب العيون، أن…
يدرك الكثيرون أهمية تناول الخضروات والفواكه. قد يميل البعض لتناول الخضروات المعلبة أكثر من الطازجة. ولذلك دوافع كثيرة، منها سهولة استخدامها. صحيح أن للخضار المعلبة مزايا إيجابية ولكن لها عيوبا أيضا. فما هي هذه العيوب؟…
يقول النباتيون إن الاستغناء عن اللحوم والمنتجات الحيوانية يقي من الأمراض والنوبات القلبية، كما أن المأكولات النباتية تحتوي على جميع العناصر التي يحتاجها الجسم. إليك بعض الحقائق العلمية التي تدحض هذا الكلام. “ألمانيا هي جنة…
خبر غير سار لبعض من يفضلون الاسترخاء والجلوس دون ممارسة الرياضة، إذ توصلت دراسة علمية إلى أن من يقلل من ممارسة الرياضة في منتصف العمر تزداد عنده احتمالات انكماش حجم الدماغ مع تقدم العمر. توصل…
كشف تقرير أخير أصدره مركز «هاردمان» للبحوث الزراعية في لندن احتمال حدوث «عجز» في إنتاج الشوكولاته في ظل ارتفاع الطلب العالمي عليها خصوصاً من جانب الدول النامية، وتراجع محاصيل الكاكاو بسبب الاعتماد على وسائل تقليدية…
أهم خلطات البهارات حول العالم لطالما استخدم الناس البهارات وأحبوها واهتموا بإنتاجها منذ آلاف السنين لتحسين طعم مآكلهم وتمييزها عن غيرها. وقبل التفنن في تنوع الطعام بدأ القدماء باستخدامها لغايات طبية ودينية وللسحر والحفظ وعالم…