ي يتمتع الدماغ بصحة جيدة ويعمل بطريقة حسنة لا بد أن يتغذى بطريقة سليمة. وقد أكدت دراسات أهمية تغذية الدماغ وضرورة العناية به جيداً، خصوصاً تأمين متطلباته من العناصر الغذائية الأساسية التي تمكنه من القيام…
التصنيف: طب وصحة
أظهرت تقارير عدة انتشار فيروس «انفلونزا الخنازير» (H1N1) في الشرق الأوسط وشرق أوروبا، خصوصاً في أوكراينا وسورية والعراق. وقتلت هذه الانفلونزا 183 في أوكرانيا، و107 في روسيا على الأقل، بالإضافة إلى 18 في أرمينيا و10…
كيف يمكن أن يساعد النوم على تفيف الوزنا؟ إن فهم طريقة عمل الأنسولين في الجسم، يلعب دورا مهما في بدانة الجسم البشري، في حالات كثيرة، قد لا ننتبه لها في حياتنا اليومية، وفي طريقة الغذاء…
تدفع حالات الاكتئاب والإحباط الكثيرين للبحث عن وسائل تساعدهم على تحسين مزاجهم، ولاشك أن للرياضة دور مهم في ذلك، لكن خبراء يرون أن تناول بعض الأطعمة له تأثير واضح على تحسين المزاج، فما هي هذه…
هل تعلم أن هناك عدة أعضاء وسلوكيات في جسم الإنسان ليست لها أية وظيفة؟ إذ يعتقد العلماء أن أسلاف البشر السابقين كانوا بحاجة لها وظهرت لديهم خلال مرحلة التطور. سن العقل يعتقد العلماء أن عملية…
هل تعمل 12 ساعة أو أكثر في اليوم من دون شعورك بالحاجة إلى الاسترخاء؟ هل عملك يشغل الأولوية قبل حياتك الأسرية والاجتماعية؟ هل تتحدث مع أفراد أسرتك وذهنك مشغول بالعمل؟ هل تشعر بأنك يجب أن…
لماذا تجد بعض الثقافات مذاق أطعمة معينة لذيذا، ومذاق أطعمة أخرى منفرا؟ الصحفية في الشؤون العلمية فيرونيك غرينوود في موقع “بي بي سي فيوتشر”، تحاول الإجابة عن هذا السؤال. عندما كنت في زيارة لشنغهاي، تعلمت…
بينما ينحدر العالم إلى العنف، ويتقهقر هذا الشرق إلى التطرف الديني الذي يرسّخ ثقافة الجهل، تتقدم المعرفة على جبهات عدة ضد ألدّ أعداء البشرية، لقهره ولإخضاعه تحت سلطة العلم. وفي مثل هذا اليوم سنوياً، تقف…
توجد عند الكثير من الناس حصى في المرارة، لكنها ليست خطيرة دائما. نتعرف على كيفية تشكل الحصى، ومتى تصبح مضرة بشكل يستدعي التدخل الجراحي. تؤدي المرارة وظيفة مهمة في الجسم وتعمل على تسريع هضم الدهون….
عرَّفها الرومان على البصل والثوم وأخذت من بلاد الشام السكر والبهارات على عظمتها ورغم تاريخها العريق والمديد، فإن مدينة لندن التي تضم نخبة المطاعم في العالم وتجمع مئات من مطابخ الأقليات القادمة من آسيا وأميركا…