بينما يعتمد البعض على طرق تُوصف في الغالب بـ”القاسية” من أجل تخفيض الوزن والحصول على قوام رشيق، خلصت دراسة حديثة إلى أن الأكل بطريقة معينة، قد يحمي الجسم من الإصابة بالسمنة. فما هي هذه الطريقة؟…

بينما يعتمد البعض على طرق تُوصف في الغالب بـ”القاسية” من أجل تخفيض الوزن والحصول على قوام رشيق، خلصت دراسة حديثة إلى أن الأكل بطريقة معينة، قد يحمي الجسم من الإصابة بالسمنة. فما هي هذه الطريقة؟…
البُن أو القهوة ثاني أكثر سلعة تصدر حول العالم بعد النفط، وبات استهلاكها اليومي عادة يمارسها الجميع نظراً الى مذاقها ورائحتها وفوائدها. لقد قيل كل شيء وعكسه عن القهوة، لكن الأكيد أنها تملك مزايا صحية…
شاع استخدام المُحليات الصناعية وبدائل السكر بين الناس؛ سواء الذين يعانون من مرض السكري أو من زيادة الوزن والسمنة، أو أولئك الذين يميلون للمحافظة على القوام النحيل وجمال الجسم. وقد بات من الصعب علينا…
كغيره من الفواكه، يتميّز الرمان بفوائد كثيرة، لكن ميزاته هي أنه يفتح الشهية، ويصون صحة الغضاريف والعظام، ويحارب السرطان، ويعالج الإسهال وحرقة المعدة، ويحسّن عملية الهضم، ويحرق الدهون، ويخفض الكوليسترول السيئ في الدم، ويقوّي الشعر،…
في بلداننا العربية المضيافة يفضّل الأهل أن يكون أولادهم المراهقون موردي الخدود ومكتنزين بالشحم واللحم، اعتقاداً منهم بأن الوزن الزائد هو من علامات الصحة الجيدة. قد تشهد مرحلة المراهقة زيادة ملحوظة في الوزن تنجم عادة…
أظهرت دراسة تفيد بأن مكونات البصل والثوم تساهم في القضاء على خلايا السرطان ولذلك ينصح الأطباء في تناولهما بإنتظام لخفض احتمال الإصابة بالسرطان. كشف علماء الأحياء عن دراسة تفيد بأن البصل والثوم يقللان من خطر…
طوّر أطباء من سنغافورة طريقةً للقضاء على الشحوم حول البطن عن طريق لاصق من نوع خاص يحتوي على مواد طبية معينة. فكيف يعمل هذا اللاصق ومن أي مواد صُنع؟ اكتشف الأطباء في سنغافورة طريقة جديدة…
بذور الشيا هي نوع من الحبوب موطنها الأصلي المكسيك، وتسمى في العربية القصعين الإسباني، وهي عبارة عن بذور أصغر قليلاً من بذور السمسم. وقد ذاع صيتها في السنوات الأخيرة وأصبحت تستعمل على نطاق واسع في…
كشفت دراسة أن الأطفال، الذين يتناولون الأسماك يتحسن مستوى ذكائهم ونوعية نومهم، وذلك لاحتواء السمك على نسبة مرتفعة من أحماض الأوميغا 3 المهمة لصحة الدماغ، فضلاً عن بروتينات ضرورية أخرى. يلعب نوع الغذاء دوراً مهماً…
كم من العمر تريد أن تعيش؟ حتى 85 أو 90 أو 100 عام أو حتى أكثر من هذا؟ الأكثر أهمية من المدة التي نعيشها هو حالتنا الصحية في سن الشيخوخة. ما زالت الفرنسية جين كالمينت،…