قديما قالوا “العدس هو لحم الفقير” لما له من فوائد غذائية تغني غير القادر عن تناول اللحوم، والآن تعلن الأمم المتحدة عن اختيار العام 2016 ليكون العام الدولي للبقوليات، ليتحول العدس لطعام ترحب به موائد…
التصنيف: طب وصحة
في فصل الشتاء تحديدا يكثر الإقبال على تناول فيتامين سي الذي يقتنيه المستهلكون في شكل حبات أو أقراص فوارة، في حين أنه يمكن للمواد الغذائية الأخرى أن تغطي حاجة الجسم من هذا الفيتامين. خطر الإصابة…
يعتبر السلمون (Salmon) من بين أفضل أنواع الأسماك في مكوناته الغذائية، وهو ينتشر في مناطق كثيرة من العالم ما بين المحيط الأطلسي والمحيط الهادي. وتفقس أسماك السلمون في المياه العذبة في الأنهار المطلة على المحيطات…
فائدة جديدة للرياضة كشفتها دراسة أميركية حديثة أفادت بأن النشاط البدني في الصغر يجعل أدمغة الأشخاص بحالة أفضل، كما أنه يحسن عملية الهضم في الأمعاء. وأوضح الباحثون بجامعة كولورادو الأميركية أن ممارسة الرياضة تزيد أعداد بكتيريا…
لا يحظى الجريب فروت بشعبية واسعة كباقي الحمضيات، ويعود السبب في ذلك إلى طعمه المرّ، لكن كثير الدراسات أكدت أن للجريب فروت فوائد صحية كثيرة مما يجعل تجرع مرارته شيئا له ما يبرره، فما هي…
إلى جانب نكتهه المميزة يتمتع الفلفل بفوائده الصحية فهو معروف بدوره الفعال في تنشيط الدورة الدموية فضلا عن أنه مضاد طبيعي للبكتيريا، لكن اختبار أجرته مؤسسة معنية بتقييم المنتجات حذرت من مخاطر بعض أنواع الفلفل…
بدأ أكبر تجمع لقراصنة الكمبيوتر (هاكرز) في أوروبا وهو نادي “فوضى الكمبيوتر” بعقد مؤتمره السنوي بمشاركة نحو 12 ألف قرصان. القراصنة انتقدوا سيطرة الشركات الكبرى مثل غوغل وابل على ذوق المستخدم وأسلوب تلقيه للأخبار. يجتمع…
عندما تهدد السمنة المفرطة حياة المرضى ينصح الأطباء بإجراء عمليات جراحية لإنقاص الوزن مثل تصغير حجم المعدة أو تحويل مسار أجزاء من القناة الهضمية، لكن دراسة حديثة حذرت من مخاطر بعض هذه العمليات. قالت دراسة…
نشرت صحيفة بريطانية قائمة بثمانية أنواع من الأغذية قالت إنها تمنع الإصابة بمرض السرطان، ذلك الداء الذي يحيل حياة أعداد كبيرة من المصابين به وعائلاتهم إلى جحيم. ويُعد الكشف المبكر عن السرطان أفضل وسيلة للقضاء…
من أروع الأمور المتعلقة بالعلم أنه دائم التطور ولا يتوقف عند أفق معين، وهذا ما تبرهنه الاكتشافات والتطويرات في ميدان الصحة والطب. ومع حلول نهاية العام نستعرض أهم الأحداث الطبية التي حدثت خلال السنة على…