المقليات والمخللات والأغذية المدخنة، ثلاثة أنواع من الأطعمة يجب عدم المبالغة في استهلاكها، لأن الإفراط في تناولها مضرّ بالصحة، وقد يكون سبباً لبعض الشكاوى والأمراض. فالمقليات لا تسبّب فقط صعوبة في الهضم وزيادة محيط الخصر…

اقرأ المزيد.

المقليات والمخللات والأغذية المدخنة، ثلاثة أنواع من الأطعمة يجب عدم المبالغة في استهلاكها، لأن الإفراط في تناولها مضرّ بالصحة، وقد يكون سبباً لبعض الشكاوى والأمراض. فالمقليات لا تسبّب فقط صعوبة في الهضم وزيادة محيط الخصر…

اقرأ المزيد.

طور باحثون أمريكيون جسما عبارة عن جهاز صغير يشبه الإسفنجة، يمكنه التهام الخلايا السرطانية أثناء تحركه في الجسم. وبعد اختباره في الفئران حتى الآن، وهناك آمال في أن يقوم الجهاز مقام نظام الإنذار المبكر في…

اقرأ المزيد.

لا غنى عن الخضروات في وجبات الباحثين عن الطعام الصحي والرشاقة والراغبين في تجنب بعض الأمراض، لكن طريقة إعداد الخضروات قد تتسبب في خسارة قيمتها الغذائية، فكيف يمكن تحقيق أقصى استفادة من فيتامينات الخضروات المختلفة؟…

اقرأ المزيد.

ألزهايمر يؤثر على الدماغ ويؤدي إلى تراجع قدرة الشخص على ممارسة نشاطاته اليومية، وهو يبدأ ببطء ويشمل أجزاء المخ المسؤولة عن التحكم في الأفكار والذاكرة واللغة. معلومات أكثر يقدمها هذا الإنفوغراف. وأخذ المرض اسمه من…

اقرأ المزيد.

الشهية المفتوحة باستمرار هي مشكلة صحية كبيرة لأنها متهمة في قضية زيادة الوزن والسمنة. وفي عالم الغذاء هناك أغذية تساعد على فتح الشهية وأخرى تقوم بالعكس، أي تقمع الشهية، وعند الإصابة بالزيادة في الوزن فإن…

اقرأ المزيد.

يساعد عصير الليمون في محاربة الآثار الضارة والمؤلمة عند المصابين بالالتهابات الفيروسية العصبية (النوروفيروس)، كما كشف باحثون في مركز بحوث هايدلبيرغ. بل إنه قد يعمل كمعقم أثناء انتشار الفيروس بشكل وبائي. الفيروسات العصبية بشكلها الشائع…

اقرأ المزيد.

يلجأ الكثيرون إلى تناول “إيبوبروفين” لتخفيف آلامهم. لكن خبراء الصحة أكدوا أن تناول هذه المسكنات له تأثير جانبي على الصحة، وخاصة إذا ما تم تناولها لفترات طويلة. في هذا التقرير تتعرفون على بدائل طبيعية لإيبوبروفين!…

اقرأ المزيد.

.