تعـتـبـر الـسـمــنــة المفــرطة قــنــبـلــة مـوقـوتة لا تـلــبث أن تنفجر مخلفة تداعيات وخيمة، أخطــــرها ارتفاع ضغط الدم والأمراض القلبيــة الوعائية والداء السكري إلـــى جانب مشكلات نفسية وتنفـــسية ومفـــصلية وكبدية وكلوية وغيــرها، وحتى الوفاة الباكرة ليست بعـــيدة…

اقرأ المزيد.

من لا يحب الشوكولا ذات الطعم اللذيذ والملمس الناعم والرائحة الفريدة؟ لكن السؤال هو: ماذا نختار؟ الشوكولا السوداء أم البيضاء؟ هنا عدد من المعطيات المتعلقة بسعرات الشوكولا ومكوناتها، ولكم حرية الاختيار: – 100 غرام من…

اقرأ المزيد.

لليمون فوائد كثيرة تدفعنا لتناوله. فهو يلعب دورا في تقوية جهاز المناعة والوقاية من السرطان. كما أنه يساعد على تحسين الحالية النفسية. فكيف يعدل الليمون مزاجنا؟ من المعروف أن لتناول عصير الليمون مع الماء الدافئ…

اقرأ المزيد.

لا يمكن إنكار الفوائد الغذائية الهامة للبقوليات بأنواعها المختلفة، ولكن هذه الحقائق المدهشة حول تلك الفصيلة من النباتات ستجعلك تعيد التفكير مرة أخرى في إدماج المزيد منها في حميتك الغذائية. للبقوليات تأثير كبير على حياة…

اقرأ المزيد.

كشفت دراسة جديدة إن سهولة الوصول إلى الكهرباء والأضواء الصناعية تسبب انخفاضا في ساعات نوم الإنسان. ودرس الباحثون من جامعات بريطانية وأميركية وأرجنتينية مجموعتين من مجتمعات الصيد وجمع الثمار الأصليين في إقليم تشاكو، شمال شرقي…

اقرأ المزيد.

عندما نتجول في رحاب السوبر ماركت نحتار ماذا نختار من الأغذية. لا يوجد غذاء يمكن القول أنه مثالي، لكن هناك مجموعة من الأغذية التي يجب أن نركز عليها أكثر من غيرها لأنها تضم عناصر غذائية…

اقرأ المزيد.

في فصل الصيف تزداد متاعب المصابين ببعض الأمراض نتيجة ارتفاع حرارة الجو وزيادة درجة الرطوبة والتعرق والجفاف والتقلبات الحاصلة في التيارات الهوائية وفي العادات الغذائية. ويعتبر مرضى القلب والدورة الدموية من أكثر الفئات تعرضاً لمتاعب…

اقرأ المزيد.

.