أعلن أطباء التوصل إلى عقار جديد مبتكر يمكنه الوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية من خلال التقليل من الكوليسترول الضار إلى مستويات غير مسبوقة. وتعني نتائج تجربة دولية كبيرة، أجريت على 27 ألف مريض، احتمال…

اقرأ المزيد.

  قالت الخبيرة الألمانية أوته غوم إن حفظ‬ ‫الأطعمة في الثلاجة بطريقة صحيحة يساعد على الوقاية من الإصابة ببكتيريا‬ ‫”كامبيلوباكتر” المسببة للإسهال.‬ ‫وأوضحت عضوة خدمة استعلامات التغذية والزراعة وحماية المستهلك (aid) أن‬ ‫أفضل درجة حرارة…

اقرأ المزيد.

أكدت دراسات عدة أن القيلولة تريح ذهن الإنسان وعضلاته وتعزز الاسترخاء وتحسن المزاج، كما أنها تُعد جيدة لمن يعانون من مشاكل في النوم خصوصاً وأن 30 في المئة من البالغين في الولايات المتحدة لا يحصلون…

اقرأ المزيد.

كثيراً ما نسمع مقولة «العمر بالشعور لا بالأعوام»، لكن الحفاظ على الصحة والشعور بالإيجابية مهم في كل الأعمار، ولا يعني ظهور شعيرات رمادية نهاية الحياة أو التوقف عن ممارسة الحياة بنفس الفاعلية التي يعيشها الشباب….

اقرأ المزيد.

في أواخر الستينات من القرن المنصرم، أجرى علماء دراسة أطلقوا عليها اسم «اختبار حلوى المارشميلو»، تمّ فيها وضع مجموعة من الأطفال أمام خيارين: إما تناول قطعة واحدة من الحلوى الآن وإما الانتظار 15 دقيقة والحصول…

اقرأ المزيد.

قد يبدو الأمر بسيطا: نحب الشوكولاتة لأن مذاقها حلو. لكن المسألة أعقد مما نتصور إذ تتعلق بإيجاد توازن بين أنواع من الدهون والكربوهيدرات، وهو أمر يلازمنا منذ السنوات الأولى من حياتنا. أحب الشوكولاتة، ولهذا عندما…

اقرأ المزيد.

عندما نشوي الكستناء نستخدم حاسة الرؤية لنرى لونها. وعندما تتشقق الكستناء بفعل الحرارة نستعمل حاسة السمع لسماع قرقعتها. وعندما تفوح من الكستناء رائحة الشواء نستخدم حاسة الشم. وعندما نضعها في أيدينا لنتعرف على تضاريسها نستعمل…

اقرأ المزيد.

.