يحتوي الشاي الأخضر على كميات كبيرة من مادة البوليفينول التي لها مفعول مضاد للأكسدة. وقد اكتشف باحثون نمساويين أن الشاي الأخضر يحتوي على مواد قد تساعد على الحفاظ على الشباب. توصل الباحثون في جامعة غراتس…
التصنيف: طب وصحة
قالت دراسة أمريكية حديثة أُجريت على أطفال المدارس أن تناول الوجبات السريعة قد يؤدي إلى تراجع نتائج الأطفال في الامتحانات في الرياضيات والعلوم والقراءة. وقال باحثون بجامعة ولاية أوهايو وجامعة تكساس، في الدراسة التي نشرت…
يكاد برنامج «كُلْ: قصة الغذاء» الذي تعرضه النسخة الأوروبية لقناة «ناشيونال جيوغرافيك»، أن يجمع بين معظم اتجاهات وأساليب برامج الطعام على التلفزيونات الغربية (وما أكثرها). فهو يحتفل بالطعام، كمنتج يخضع للتجريب اليوم ويقدم في شكل…
أظهر تقرير طبي أن أكثر ثمانين ألف شخص في بريطانيا يمكن إنقاذهم سنويا من الإصابةبالخرَف، عبر إدخال تغييرات في نمط الحياة تؤدي لحماية الدماغ. وقال الباحثون إنه يجب تشجيع الناس على أخذ خطوات عملية لمنع عوامل…
قال تقرير أصدرته وزارة الزراعة الأميركية الجمعة أن أكثر من نصف الغذاء الذي اجرت عليه الحكومة الأميركية اختبارات لقياس رواسب المبيدات في العام الماضي اظهرت مستويات ملحوظة من المبيدات بالرغم من ان معظمها كان في…
تعرف الخرمى بأسماء متعدد، منها: التين الكاكي أو الكاكا أو القاقا أو الخرما وبالإنجليزية Persimmon، ومحليا باسم الافرسيمون. الخرمى فاكهة آسيوية، ومن شرق القارة آسيوية انتقلت إلى أنحاء كثيرة من العالم وباتت تزرع في بلاد…
ينسب إلى عمر الخيام قوله في رباعياته “فما أطال النومُ عمرا.. ولا قصّر في الأعمار طول السهر”، ولكن المعطيات الطبية الحديثة تؤكد عكس ذلك تماما، فقلة النوم لها مضاعفات تشمل تقليل مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال،…
في فصل البرد تكثر إصابة الأطفال بالرشح الذي يعتبر من أكثر الأمراض انتشاراً في العالم. وهناك أكثر من ٢٠٠ فيروس تتسبب في أمراض الرشح، من هنا اعتقاد الأهل بأن طفلهم لا يشفى أو أنه مريض…
أكدت الجمعية الألمانية لعلم الغدد الصماء أن مطبخ البحر الأبيض المتوسط يحد من أمراض الشيخوخة، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية، وذلك بفضل اعتماده على زيت الزيتون والخضراوات والأسماك والمكسرات. واستندت الجمعية في تأكيدها إلى…
يعد سرطان الرئة أكثر أنواع السرطان فتكاً في العالم، حيث يودي بحياة 85% من المصابين به. وتشير الإحصاءات إلى أن 78% من المصابين بهذا المرض في السعودية رجال، و10% من المصابين به يكتشفون إصابتهم عن…