قالت دراسة أمريكية حديثة أُجريت على أطفال المدارس أن تناول الوجبات السريعة قد يؤدي إلى تراجع نتائج الأطفال في الامتحانات في الرياضيات والعلوم والقراءة. وقال باحثون بجامعة ولاية أوهايو وجامعة تكساس، في الدراسة التي نشرت…

اقرأ المزيد.

يكاد برنامج «كُلْ: قصة الغذاء» الذي تعرضه النسخة الأوروبية لقناة «ناشيونال جيوغرافيك»، أن يجمع بين معظم اتجاهات وأساليب برامج الطعام على التلفزيونات الغربية (وما أكثرها). فهو يحتفل بالطعام، كمنتج يخضع للتجريب اليوم ويقدم في شكل…

اقرأ المزيد.

أظهر تقرير طبي أن أكثر ثمانين ألف شخص في بريطانيا يمكن إنقاذهم سنويا من الإصابةبالخرَف، عبر إدخال تغييرات في نمط الحياة تؤدي لحماية الدماغ. وقال الباحثون إنه يجب تشجيع الناس على أخذ خطوات عملية لمنع عوامل…

اقرأ المزيد.

قال تقرير أصدرته وزارة الزراعة الأميركية الجمعة أن أكثر من نصف الغذاء الذي اجرت عليه الحكومة الأميركية اختبارات لقياس رواسب المبيدات في العام الماضي اظهرت مستويات ملحوظة من المبيدات بالرغم من ان معظمها كان في…

اقرأ المزيد.

ينسب إلى عمر الخيام قوله في رباعياته “فما أطال النومُ عمرا.. ولا قصّر في الأعمار طول السهر”، ولكن المعطيات الطبية الحديثة تؤكد عكس ذلك تماما، فقلة النوم لها مضاعفات تشمل تقليل مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال،…

اقرأ المزيد.

أكدت الجمعية الألمانية لعلم الغدد‬ ‫الصماء أن مطبخ البحر الأبيض المتوسط يحد من أمراض الشيخوخة، مثل أمراض‬ ‫القلب والأوعية الدموية، وذلك بفضل اعتماده على زيت الزيتون والخضراوات‬ ‫والأسماك والمكسرات. ‬ واستندت الجمعية في تأكيدها إلى…

اقرأ المزيد.

شهد عام 2014 عدة قفزات، أبرزها على صعيد الأجهزة الطبية كانت سيارة إسعاف للتعامل معالسكتة الدماغية ومنظم لاسلكي لضربات القلب. أما على صعيد العلاجات فشملت عقاقير جديدة لتخفيض الكوليسترول في الدم وسرطان الجلدالغامق “الميلانوما”، وقصور…

اقرأ المزيد.

.