يعتبر مصطلح “سعر حراري” أو “كالوري” من أشهر المصطلحات في علم التغذية، وهو معروف لدى ممارسي الحميات الغذائية، ولكن السعرات الحرارية ليست مهمة فقط لمن يريدون تخفيف أوزانهم، فهي الطاقة التي تحتاجها أجسامنا ولولاها فلن…
التصنيف: طب وصحة
أظهرت بيانات الاختبارات السريرية الوحيدة على عقار “ZMapp” التجريبي المضاد لفيروس إيبولا – التي أجريت على قرود – أنه فعّال بنسبة 100 في المئة، حتى في المراحل المتأخرة من العدوى. وقال الباحثون، الذين نشروا بياناتهم…
أظهرت بحوث ودراسات جديدة نشرت نتائجها في بريطانيا أن المشي بمعدل 20 دقيقة يومياً يمكن أن يجنب صاحبه الإصابة مرض السرطان، كما يمكن أن يطيل في أعمار المصابين بنسب عالية. وأظهرت دراسة أجراها مركز (Macmillan)…
يعد الشمندر من الخضر الغنية بالعناصر الغذائية المختلفة، وله دور فعال وحيوي في حماية الجسم والحفاظ على صحته، يطلق عليه أسماء عدة منها: البنجر، الشوندر، الباربة، تعود نشأته الى الشرق الاوسط . هناك نوعان منه:…
زاد في الفترة الأخيرة الحديث عن أهمية فيتامين “بي 12” (B12) حتى أن البعض أطلقوا عليه “فيتامين الموضة” بسبب الإقبال على شراء الأقراص الغنية به. ولأن جسم الإنسان لا ينتج هذا الفيتامين، فمن الضروري تناول…
طور علماء بريطانيون آلية جديدة لإصلاح عيوب النظر عبر تقنية زراعة جديدة تمكن من التخلص من نظارات القراءة إلى الأبد. وتعتمد التقنية المستحدثة على وضع محلول خاص يعرف بـ “قطرة المطر” تحت القرنية لتصويب…
صحيح أن الإحصاءات العلمية تؤكد أن الأشخاص الذين يواظبون على تناول وجبة الفطور الصباحية يتمتعون في العادة بصحة أفضل ويكونون أنحف من أولئك الذين لا يلتزمون بهذه الوجبة، إلا أن ذلك لا يعني أن وجبة…
يعد الكالسيوم احد اهم المعادن الضرورية لصحة الإنسان الذي يحتاج يومياً الى نحو 1000 ملغ منه. وتكمن أهميته في انه يعمل على بناء العظام وتقويتها واعتقال الاشارات العصبية. يعمل الجسم بشكل طبيعي على تخزين اكثر…
يبدأ سرطان القولون عبر تشكّل خلايا غير سرطانية تدعى adenomatouspolyps في الأمعاء. ولأنّ هذه الخلايا قابلة إلى التحوّل مع الوقت إلى أورام سرطانية، ينصح الأطباء بإجراء المسح الضوئي لإزالة الخلايا فور تشكلها ولتفادي سرطان القولون….
غزت أفران المايكروويف كل منزل تقريباً، فهذا الجهاز الذي ابتُكر في العام 1940 يحقق ما هو مطلوب منه في وقت قياسي مقارنة مع الأفران الكلاسيكية. وعلى رغم موافقة إدارة الغذاء والدواء الأميركية على استخدامها، إلا…