تتمتع الأغذية العضوية بالكثير من المركبات المضادة للأكسدة المرتبطة بأفضل حالات الصحة وأدنى مستويات المعادن السامة والمبيدات الحشرية، طبقا لآخر تحليل علمي شامل صادر حتى الآن. ويقترح الفريق العلمي الدولي الذي يعمل على التحليل الجديد،…

تتمتع الأغذية العضوية بالكثير من المركبات المضادة للأكسدة المرتبطة بأفضل حالات الصحة وأدنى مستويات المعادن السامة والمبيدات الحشرية، طبقا لآخر تحليل علمي شامل صادر حتى الآن. ويقترح الفريق العلمي الدولي الذي يعمل على التحليل الجديد،…
تمزج مع العسل الأسود، وتخلط مع الدبس، وتضاف إلى الحلاوة الطحينية، وتؤكل مع السكر… إنها الطحينة التي تجعل من هذه الخلطات حلوى شهية بامتياز. كما تضاف الطحينة إلى أكلات كثيرة، مثل الحمص، والكوسا، والباذنجان، والفول،…
تحدث مقاومة المضادات الحيوية عندما تصبح البكتيريا قادرة على تحمل العلاج أو المضاد الحيوي الذي كان يقتلها ويقضي عليها في السابق، وهي حالة خطيرة تتنامى في الوقت الحالي حتى إن بعض المتشائمين يرون أنها قد…
ذكر فريق عالمي من الباحثين العلميين، أن السرطان مرض قديم للغاية وربما يبقى الى الأبد. واكتشف الفريق بقيادة البروفيسور توماس بوش أستاذ علم الأحياء التطوري في جامعة كيل الألمانية، أوراما “تحدث بشكل طبيعي” في نوعين…
يتمتع بعض البدن بصحة جيدة ولا يعانون من أمراض السمنة المعتادة مثل السكري، وهو أمر أثار فضول العلماء الذين عزَوا الظاهرة لوجود إنزيم معين يتحمل مسؤولية الإصابة بالمرض لدى البدن. يرتبط الحديث بالسمنة عادة بالإصابة…
ينصح الأطباء مرضى السكري من النوع الثاني باتباع نظام غذائي صحي، إلاّ أن دراسة حديثة وجدت وسائل أكثر فعالية للمشكلة، إذ اكتشف باحثون نمساويون أن التمارين المترافقة مع حركات مقاومة في الجسم تمثل النهج الأمثل….
كل من يعاني الزيادة في الوزن يحلم برؤية مؤشر الميزان يتراجع، وخير ما يمكن عمله في هذا المجال الحد من كمية السعرات الحرارية التي تدخل الجسم، واختيار الأغذية التي تعطي طاقة قليلة من جهة، وتثير…
يعاني الكثيرون من آلام الظهر بسبب ساعات العمل الطويلة، إلا أن خبراء الصحة يرون أن آلام الظهر تبدأ منذ الصغر بسبب الجلوس طويلا على مقاعد الدراسة، ولذا ينصحون التلاميذ بممارسة تمارين رياضية ومراعاة وزن الحقيبة…
يقضي كثيرون ساعات طويلة وهم يزاولون نشاطاً حديثاً نسبياً يتمثل في استخدام الأجهزة اللوحية والمحمولة، حتى أن بعضهم يستخدمها في شكل متواصل أحياناً. وعلى كل حال، صار للجميع تقريباً صلة ما بهذه الأجهزة وبالتقنيات المرتبطة…
اكد خبراء تغذية أن “فاكهة الخبز” بامكانها ان تكون الوصفة السحرية القادمة لحل ازمة الغذاء في العالم وانتشال الفقراء من دوامة الحرمان والجوع. والثمرة التي تشبه ثمرة البطاطس إلى حد كبير يمكن أن تساهم…