ما زالت الثلاجة الوسيلة الأنجع عالمياً لحفظ الأطعمة، فهي تضمن سلامة الغذاء من شر الميكروبات الضارة، فالتبريد الذي تحققه الثلاجة يوفر الجو المناسب لحفظ المأكولات، نيئة كانت أم مطبوخة. كثيرون لا يتذكرون الثلاجة إلا عندما…

اقرأ المزيد.

يحذر الخبراء من الاستهانة بحروق الشمس، موضحين أن مخاطر التعرض للشمس لفترات طويلة، قد تصل إلى الإصابة بسرطان الجلد. خبراء يقدمون نصائح لكيفية تجنب هذه المخاطر ولكيفية استخدام واقيات وكريمات وما يجب عمله حال حدوث…

اقرأ المزيد.

يشهد البحر الميت، البحيرة المالحة التي تقع في أعمق نقطة فى العالم على اليابسة، انكماشا تدريجيا بفعل حرارة الشمس في منطقة الشرق الأوسط. وبالنسبة لأولئك الذين يعيشون على شواطئه، فإن هذه تمثل أزمة تتحرك ببطء،…

اقرأ المزيد.

.