ماء جافيل يطاردنا في كل مكان. في مياه الشرب، في مواد التنظيف، في المنزل، في المعامل، وفي المسابح. وماء جافيل، اسم يُطلق على المركّب الكيماوي «هيبوكلوريت الصوديوم» المؤلف من الكلور والصوديوم، ومصدر اللقب قرية جافيل…
التصنيف: طب وصحة
الشوكولاته، عشق يتملك الكثيرين دون أن يعلموا بالفوائد التي يمكن أن تسببها لهم. ولعل آخر هذه الفوائد ما ذكرته دراستان أميركيتان حول ارتباط الشوكولاته بعلاج ضغط الدم المرتفع، وتحفيزها للأشخاص على التركيز والتعلم. وقد ذكرت…
أشارت نتائج دراسة حديثة استمرت عاما الى ان أولئك الذين ركزوا فقط على تناول 30 غراما يوميا من الأغذية المحتوية على ألياف فقدوا وزنا يعادل تقريبا من اتبعوا حمية غذائية معقدة. وقال يونشينغ ما كبير…
الأغذية الصحية لا تكفي وحدها للحمية ولتجنب الأمراض، وإنما يجب أن يرافقها نظام صحي مبرمج ومتكامل لتناول الغذاء. والنظام الغذائي المثالي والمتكامل يجب أن يتضمن بعض الشروط المهمة. الحفاظ على الوزن المثالي، والوقاية من الأمراض،…
كشف تقرير طبي بريطاني أن ممارسة التمارين الرياضية لمدة ثلاثين دقيقة فقط يوميا، على مدار خمسة أيام أسبوعيا، قد تكون أكثر نجاعة من الأدوية التقليدية في الوقاية من الأمراض، وعلى رأسها السرطان والخرف والقلب. وذكر…
كثيرون يتحدثون عن مضار القهوة، والمشاكل التي تسببها. ولكن هل تعلم أن للقهوة فوائد هامة؟ منها أن شاربي القهوة يعيشون عمرا أطول. حقائق عن هذا المشروب الأكثر شعبية في العالم في هذا التقرير. يوم بلا…
أفادت دراسة علمية حديثة بأن الكثيرين لا يتبعون إرشادات السلامة عند التعامل مع لحوم الدواجن، وعند طهيها. ووفق ما نشر في عدد يناير (كانون الثاني) من «مجلة حماية الأطعمة» (Journal of Food Protection) الصادرة عن…
يحتل الشاي المرتبة الثانية بين المشروبات الأكثر استهلاكاً عالمياً، وهو في البلدان العربية رفيق يومي وجزء من التقاليد. لا توجد دلائل تشير إلى أن العرب عرفوا الشاي في العصر الجاهلي أو في صدر الإسلام، لكن…
يقول البروفسور انغو فوربوزه من المعهد الألماني للطب الرياضي في برلين إن الكرش منطقة خطرة على صحة الجسم، خاصة على الكبد والأمعاء والمعدة. كما أن له تأثير على عمل الهورمونات. يؤثر هرمون ليبتين على الرغبة…
ضغط الدم المرتفع من أكثر المشاكل الصحية انتشارا، لكن ملح الطعام ليس المذنب الوحيد المسبب لهذه المشكلة الممكن حلها من دون أدوية، وذلك بالنوم الكافي وتخفيف الوزن. وغالبا ما يوصف مرض ارتفاع ضغط الدم بـ”القاتل…
